Monday, February 28, 2011

من موله

أبدأ بهذه الوصفة السهلة جداً، ولكني لم أختر لها اسماً !!!
هلا اقترحتم لها اسماً ؟!!

المقادير
  1. ملعقة مائدة عسل نحل
  2. ملعقة مائدة سمن أو زبد
  3. ملعقة مائدة سكر أسمر (عادة أستبدل السكر الأسمر بملعقة مائدة سكر أبيض وملعقة شاي عسل أسود)
  4. حفنة (فنجان قهوة) عين جمل/ جوز مكسر
  5. حفنة (فنجان قهوة) زبيب
  6. حفنة (فنجان قهوة) كورن فليكس
  7. ** أيضاً أكواب كعك ورقية المقاس الصغير

الطريقة

  • على نار هادئة أخلط العسل والسمن والسكر إلى أن يذوب تماماً
  • أضيف باقي المقادير وأخلطهم سريعاً
  • أرفعه عن النار
إما -1-
  • أصبه في صينية فرن ليبرد
  • بعد أن يبرد تماماً
  • أمرر الصينية على النار سريعاً لتنفصل الحلوى عن الصينية
  • أقلب المحتوى على أي سطح بارد
  • أكسر الحلوى إلى قطع صغيرة وتقدم
أو -2- يحتاج سرعة
  • أضع مقدار ملعقة شاي من الخليط في أكواب الكعك الصغيرة
  • يترك ليبرد

1 comment:

  1. حلوة جدا بسيطة وشكلها حلو ... حجربها

    ReplyDelete